松露獵人
The Truffle Hunters
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輔12級(PG12)
於意大利皮埃蒙特森林的深處,一群七、八十歲的老人在尋覓稀有寶貴的白松露,一種憑著現今科技也難以種出的食材。他們保存著獨有的文化,口耳相傳的知識和技術,與受過專業訓練的愛犬過著簡樸慢活的生活。他們和油畫般的風景和諧共存,生活有如童話。松露獵人與手機和互聯網隔絕,選擇手工烹調食物和飲料,重視親身與社區建立聯繫。儘管白松露的供應減少,其需求依然逐年遞增。隨著氣候變化、森林砍伐及青黃不接等問題,松露獵人的秘訣更為世人所渴求。然而,這群飽歷風雨的獵人也許藏有更珍貴的秘密──富足而充實的人生秘訣。
Michael Dweck
導演
Michael Dweck
編劇
Michael Dweck
監製